Leben Quiz: Testen Sie Ihr Wein-Wissen

Bei alten Schätzen im Weinkeller ist Vorsicht geboten.

Bei alten Schätzen im Weinkeller ist Vorsicht geboten.© Deutsches Weininstitut

Ein gereifter Bordeaux-Rotwein oder ein Burgunder: Weihnachten ist die Jahreszeit für edle Tropfen. Beim Festessen mit der Familie wird aufgetischt und so manche Rarität aus den Weinkellern geholt. Doch wie lange können Weine eigentlich gelagert werden? Testen Sie hier Ihr Wein-Wissen.

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2 Kommentare
  • schosch 3. Januar 2015 23:33

    @aspetto

    stellen Sie sich einen süssen roten Bordeaux, oder einen Sauternes mit Tannin vor, auch das würde nicht so recht zusammen passen.

  • aspetto 19. Dezember 2014 11:43

    Ach, und wie passen Frage 2 und 9 zusammen?
    Einmal sind es die Tannine, die entscheidend die Lagerfähigkeit von Rotwein beeinflussen, und beim Sauternes ist es der Zucker!

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